Какую малину выбрать и как за ней ухаживать

Малина, пахнущая летом и сладостью, является самой популярной ягодой среди населения. Она одна из неприхотливых растений, которые можно выращивать у себя на дачном участке при минимальных затратах.

Малина поспевает уже с начала лета и до середины осени. Летние сорта, например, «Boyne», или круглогодичные сорта «Heritage» и «Redwing» могут давать плоды на второй год и в тот же год посадки, соответственно. Тем не менее, сорта малины, плодоносящие круглый год, дают самый лучший урожай, если садовод позволит им плодоносить уже осенью.

Подходящий климат и площадь посева

Малина лучше всего произрастает в географической зоне от 3 до 9, но, тем не менее, будет лучше приобрести культурные сорта малины, которые приживутся в вашем климате. На севере, к примеру, хорошо произрастают такие сорта, как «Boyne», «Nova» и «Nordic». На юге можно собрать урожай с таких культурных сортов, устойчивых к жаре, как «Dorman Red», «Bababerry» и «Southland».

Определите у себя на участке солнечную и хорошо проветриваемую площадь. Избегайте таких мест, где стебли малины могут подвергнуться сильным порывам ветра. Площадь должна быть размером, как минимум, 30 м, не засаженную другими ягодами и фруктами, во избежание проблем. Почва должна быть хорошо удобренной, не использованной ранее для выращивания куманики или ежевики, томатов, перца, розы, баклажанов. Эти растения могли оставить в почве заболевания, которые могут перекинуться на малину.

Как покупать семена или саженцы малины

Если есть возможность, приобретайте все для посадки в сертифицированных магазинах. Можно приобрести только корень малины в контейнерах, или культивированные всходы. Возможно, вы захотите приобрести растение с корнями, растущее не менее одного года, со всеми необходимыми соками, и свободные от возбудителей инфекционных заболеваний.

Малина бывает нескольких цветов. Желтая и красная малина самая вкусная, сладкая и твердая на ощупь. Черная малина считается деликатесом, но ее плоды мягкие, и более чувствительные к микроорганизмам. Малина пурпурноплодная обладает промежуточными, между красной и черной, свойствами.

Выбирайте культурные сорта малины, которые цветут и дают урожай в разное время, чтобы ягоды были у вас на столе в разное время года. К примеру, можно посадить летние сорта малины типа «Algonquin» и «Chilliwack», и черную малину сорта «Bristol», и многолетнюю малину сорта «Autumn Bliss» и «Heritage».

Посев и уход за растением

Посадите красную и желтую малину на расстоянии 60 см в одной грядке, и через год или два они вытянутся в рост. Расстояние между черной и пурпурноплодной малиной должно быть не менее 90 см. Ширина грядок должна быть порядка 15-60 см, так как каждый стебель должен иметь доступ к солнечному свету для хорошей урожайности. Чтобы растение не сползало с обеих сторон грядок, сделайте так называемые бортики по краям.

Поздней зимой удобрите почку компостом или сбалансированным органическим удобрением для хорошего роста. Мульчируйте растения, чтобы не появлялись сорняки, и держите почву равномерно увлажненной. При засушливой погоде поливайте растения. Можно сделать размножение делением побегов или отслоением, но это стоит делать только тогда, когда вы уверенны в том, что растение – здоровое.

Обрезка

Регулярная обрезка побегов способствует хорошей урожайности. Если вы посадили многолетний сорт малины для сбора урожая осенью, то можно просто обрезать старые стебли на уровне почвы после плодоношения.

Красная малина летнего сорта приносит плоды с двухлетних стеблей. Обрежьте старые, серовато-коричневого цвета плодоносящие стебли после сбора урожая, только оставьте новые стебли текущего сезона, которые будут плодоносить на следующий год.

Поздней зимой можно удалить самые маленькие побеги, оставив от 3 до 6 здоровых стеблей на 30 см всего ряда.

Сорта черной и пурпурноплодной малины дают плоды на боковых ветках, которые сползают со старых стеблей. Летом обрежьте плодоносящие стебли после сбора урожая, и обрежьте ножницами верхушки новых стеблей высотой  от 0,9 до 1,2 м. Во время периода покоя удалите все маленькие стебли и оставьте здоровые ветки, 406 штук, на 30 см ряда. Обрежьте идущие в рост ветки на оставшихся стеблях и подстригите слегка оставшиеся ветки, оставив их 20-25 см в длину.

Сбор урожая
Плоды собирают тогда, когда они спелые и сладкие. После сбора урожая малина не будет доспевать. Чтобы плоды налились вкусом и легко собирались, дождитесь полной спелости плодов. Чтобы начать собирать урожай, можно попробовать одну малину и ваш вкус может подсказать вам, пришло время собирать урожай или дать малине еще настояться и налиться вкусом и сладостью. Созревая, красная малина может приобретать оттенки от светлого до темного. Некоторые пурпурноплодные сорта могут менять цвет от красного до сиреневого и почти черного, с насыщением сладости по мере потемнения цвета. При сборе малина скатывается со стебля, оставляя в центре плода небольшое углубление.

При возможности, собирайте урожай ранним утром, пока они еще сохраняют прохладу. Если на плодах будет влага, дайте ей высохнуть. Собирайте плоды аккуратно и мягко, и складывайте в небольшие контейнеры. Немедленно замораживайте, если не будете их потреблять в пищу.