Почему желтеет чеснок

Чеснок популярная овощная культура среди россиян. При этом окультурен был чеснок более пяти тысячелетий назад. В диком виде чеснок можно встретить в Туркменистане, Афганистане, Средней Азии, на Кавказе, в Индии и Сибири. Издавна люди знают о лечебных свойствах чеснока. Его используют для профилактики простудных заболеваний, он является натуральным антисептиком. При этом чеснок приобрел огромную популярность в кухнях многих народов, придавая необычный вкус и характерный запах блюдам. Его можно употреблять не только в сыром виде, но и в виде приправ. В некоторых народах активно применяют листья и стрелки чеснока.

Виды чеснока

Существуют два вида посева чеснока – яровой (весенний посев) и озимый (осенний посев). Каждый вид посева имеет свои плюсы и минусы. Огромным преимуществом осеннего чеснока можно назвать его большую урожайность, но его невозможно долго хранить – это его основной минус. Озимый чеснок, как правило, сажают в конце сентября, ближе к октябрю.

Яровой чеснок не обладает большой урожайностью, но при определенных условиях его можно хранить более года. Посев ярового чеснока нужно начинать сразу же после холодов.

Посев

Для посадки, луковицу чеснока нужно поделить на зубчики и сажать на глубину в 5 см, чтобы увеличить урожай нужно несколько раз пропалывать чеснок. Некоторые применяют воздушные луковицы для выращивания чеснока, но этот процесс длиться дольше, то есть урожай можно получить только через два года. Воздушные луковицы нужно сажать весной, осенью вырастит только один зубчик, а полноценный чеснок можно получить только на второй год.

Иногда при росте чеснока его листья начинают желтеть. Причин, почему желтеет чеснок несколько. Это может происходить из-за:

• холодной весенней погоды;
• заболевания овощной культуры: фузариоз, пероноспороз;
• недостаточного /избыточного увлажнения почвы;
• насекомых и вредителей.

Причины пожелтения чеснока?

Холодная весенняя погода

Очень часто чеснок начинает желтеть, когда на улице слишком холодно. То есть снега уже нет, но температура низкая, иногда даже минусовая. В такую погоду земля не нагревается, поэтому корни чеснока не извлекают необходимые вещества из почвы. И тогда растение начинает питаться за счет своих листьев, чтобы устранить эту причину, чеснок многие огородники сажают в начале декабря, и намного глубже, чем положено. Тогда зубчики чеснока крепятся корешками, и весной окрепший чеснок начнет произрастать хорошо. Но как помочь уже посаженному, желтеющему чесноку? В этом случае нужно подкормить культуру калийными удобрениями, и спустя 5-7 дней засыпать древесной золой.

Заболевание: фузариоз, пероноспороз

Фузариоз, пероноспороз – эти заболевания вызываемые грибками. Как правило, источником фузариоза является зараженная почва или семена. Определить эту инфекцию можно по коричневато-желтым полосам на листьях. Пероноспороз возникает в основном при высокой температуре воздуха и повышенной влажности. Первыми признаками этой инфекции можно назвать бледно-зеленые пятна на листьях овощной культуры. После этого листья чеснока начинают желтеть.

Избыточное увлажнение почвы или его недостаток

Узнать, переувлажнена почва или наоборот высушена можно только после схода снега. Сухую землю нужно прорыхлить и полить. Избавиться от избыточного увлажнения почвы можно с помощью дренажных канавок вдоль грядок. Иногда листья чеснока начинают желтеть и от кислой почвы, поэтому перед посевом лучше удобрить землю известью.

Насекомые и вредители

Из-за сильного загрязнения почвы появляются насекомые – вредители. Большой вред чесноку причиняет луковая муха и стеблевая нематода.

Луковая муха чем-то похожа на комнатную муху, зимует она в верхнем слое почвы в виде куколки. В середине весны вылетает и начинает откладывать яйца около растения. Мелкие личинки появляются спустя неделю, они вгрызаются в посаженные зубчики и питаются их содержимым. В результате поврежденные луковицы гниют, и желтеют листья. Бороться с луковой мухой нужно опыляя посевы смесью табачной пыли и золы подсолнуха в тот момент, когда муха вылетает. Можно еще вместе с чесноком сажать морковку, так как луковая муха не переносит фитонциды моркови. В случае если муха оставила свое потомство, участок нужно обработать углеаммонийной солью.

Стеблевая нематода это длинный червь, откладывающий очень много яиц в тканях чеснока. При проникновении личинок в луковицу, листья чеснока начинают деформироваться и желтеть. Борьба с нематодой состоит из обеззараживания в солевом растворе посевного материала. Для этого 3 ст. л. соли растворяем в 10 л воды, и поливаем этой смесью пораженный участок. Чтобы избежать таких ситуаций, многие огородники перед посадкой чеснока глубоко перекапывают почву и обрабатывают ее золой или табачной пылью.

Собирайте урожай несколько раньше срока, в этом случае чеснок будет иметь лучший товарный вид, и пригоден к длительному хранению. Как правило, озимый чеснок собирают при пожелтении нижних листьев, это приходится на конец июля. И яровой чеснок убирают в середине августа.